Ripartiamo con il Take Away del Ristorante L’Incontro. Ogni settimana un nuovo menù ti aspetta. La tradizione della cucina tipica trevigiana a casa tua il:
GIO – VEN: Cena 18.00 – 21.00
SAB – DOM: Pranzo 11.30 – 13.30 e Cena 18.00 – 21.00
Consegna in ristorante.
E’ consigliabile ordinare entro le 22.00 del giorno prima.
CHIAMA il 335 7115 666
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Non è carnevale senza aver gustato una buona frittella fatta in casa dalla forma un pò buffa ed irregolare farcita con l’uvetta passa e cosparsa di zucchero semolato…
Da novembre a marzo, non potrà mancare nella nostra tavola la cicoria “rossa” più tradizionale della marca trevigiana…tante sono le ricette dove il Radicchio rosso di Treviso sarà il protagonista!
Condivisione a tavola ed esplosione di allegria!
S-ciopeti
Con la primavera esplodono i sapori da gustare…asparagi bianchi di Cimadolmo, asparagi verdi, bruscandoli e per rianimare i sapori di un tempo gli “S-ciopeti”…erbette primaverili spontanee con cui, se raccolte prima della fioritura, si preparano risotti dal gusto delicato… i suoi fiori con cinque petali bianchi con calice a “palloncino” si possono scoppiare!
La selezione della materia prima è alla base della nostra arte culinaria; la nostra attenzione inizia dalle farine 100% GRANO ITALIANO, passando per la stagionalità dei prodotti ortofrutticoli fino alla selezione della carne GRASS FED